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      科研服務

      研發部

          上海香料研究所香料香精研發部以新型香料合成、合成工藝改進及各種香精調配等為主要研究方向。在萜類香料、涼味劑、增味劑、檀香類香料和新型內酯類香料研發和日化、食品香精的調制方面具有國內領先水平。在研究方向的全面性、研究工作的連續性、研究成果的應用性和社會服務性等方面具有較大的優勢。研發部一直以科技創新為指導思想,積極跟蹤國內外香精香料的發展研究趨勢與熱點,拓展新領域和發展空間,在各種新型香精香料的開發研究方面取得了重要成果。[詳細]

      工程中心

          工程中心于2010年7月通過專組家驗收并授權掛牌,主要設立 "生物質香料合成及分離技術與工程化研究"、"超微香精技術與工程化應用研究" 兩個研究方向,具體內容如下:[詳細]

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